Un homenaje a la tierra murciana.
Al angelus con una morcillita de Burgos....ideal!
Casa de las Especias Crianza 2004
Tinto, D.O. Yecla
Casa de las Especias
Comentario sobre el vino
Dos añadas le han bastado para alcanzar un merecido lacre. Con un impecable y cuidado diseño, el crianza de la casa se encuadra en el estilo de vinos maduros y cremosos que tan bien maneja Casa de la Ermita y que se caracterizan por su paso fluido y agradable. El mejor carácter meridional envuelto en fruta y agradables notas tostadas y que disimula a la perfección sus catorce grados y medio; un tinto elaborado para disfrutar. Avalado por la experiencia y la impecable trayectoria de Casa de la Ermita en la vecina Jumilla y su gran conocimiento sobre las variedades que mejor se adaptan al clima murciano, esta añada destaca por su grata complejidad, madurez y frescura. El vino “top” de la casa, de no muy amplia producción, es una delicia en la boca, todo amabilidad y golosidad.
Nota de Cata
Vista: Picota amoratado.
Nariz: Aromas de fruta madura en confitura, toque mineral, recuerdo de montebajo, lácticos y balsámicos; after eight.
Boca: Bien constituido, sabroso, con peso de fruta y gratas maderas. Noble tanicidad por pulir. Con golosidad y agradable madurez. Balsamicos.
Temperatura de servicio: 16º C
Tiempo de conservación: Hasta 2011
Otras características
Tipo de uva: Monastrell, Cabernet Sauvignon y Syrah.
Botella: 75 cl.
Elaboración y crianza: 10 meses en barrica y resto en botella.
Barricas: Roble francés y americano
Grado: 14% vol.
Precio: 11,45 € , con I.V.A.
por botella
Pedido mínimo: 1 Botella
Palabra clave: Lacres:
Origen:
Tipo: Envejecimiento:
Cosecha: hasta Tipo de uva:
Bodega :
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