domingo, 23 de enero de 2022
La Ignorancia lleva a estas Boutades, el cabreo de los Concejos afectados no me extraña en absoluto...
'Oviedo, capital de la sidra', entre los aplausos y la polémica
Seis ayuntamientos de la Mancomunidad de la Sidra critican la campaña ovetense. El Bulevar respalda la iniciativa municipal presentada en Fitur: «Llega cuando más lo necesita la hostelería»
ROSALÍA AGUDÍN
OVIEDO.
Domingo, 23 enero 2022, 01:11
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Tanto los chigreros como los clientes de la calle Gascona elogian la iniciativa presentada por el Ayuntamiento esta semana en Fitur para impulsar 'Oviedo, capital de la sidra'. Una nueva marca que llega tras un verano donde el concejo se convirtió en el líder indiscutible del turismo y cuando la intención es desestacionalizar la llegada de viajeros. Que no solo limite a los meses de verano porque, tal y como defendió el alcalde, Alfredo Canteli, el municipio «es un destino perfecto en cualquier época del año».
Aprovechando la candidatura presentada por el Gobierno de España para que la sidra sea declarada Patrimonio Mundial Inmaterial de la Unesco, el Consistorio ha hecho una campaña turística que cuenta con el apoyo a pie de calle en la capital. «Me parece genial que se quiera potenciar esta bebida porque si en Vigo promocionan las luces de Navidad, aquí la sidra», explicó mientras saboreaba la bebida María Suárez ayer en Gascona.
Acompañada por Lorena Prado y su perro 'Epi', brindaron porque «todo lo que sea potenciar esta bebida es bueno», y más cuando se trata de un producto regional: «La sidra es asturiana y esta iniciativa llega cuando lo estamos pasando tan mal por culpa de la crisis económica provocada por la pandemia». Unas palabras que secundó el presidente de la Asociación de Sidrerías de Gascona, Pedro Caramés, quien calificó de «muy valiente» esta iniciativa que sirve de apoyo a «productores, elaboradores y hosteleros» y que «llega cuando más lo necesitamos.».
Mientras tanto, el matrimonio compuesto por José Luis Monte y Beatriz Sánchez dijo que la sidra «llena Gascona los fines de semana abarrotando los aparcamientos de la zona» y si «cada vez viene más gente, permitirá abrir más negocios en los alrededores», aunque para eso también es necesario invertir en «formación» de los camareros.
Emilio Díaz señaló, por su parte, indicó que esta iniciativa podría ir «acompañada de visitas a llagares para ver cómo se produce».
«Hay que alejar los localismos en relación a la cultura sidrera», piden los regidores de los municipios
La campaña turística lanzada por el Ayuntamiento de Oviedo proclamándose capital de la sidra en la Feria Internacional de Turismo (Fitur) ha levantado polvareda en el sector. Los seis ayuntamientos que componen la Mancomunidad de la Sidra pidieron ayer «alejar los localismos en torno a la cultura sidrera, máxime cuando estamos aún en el proceso para el reconocimiento como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco».
Además, los regidores de Villaviciosa, Colunga, Sariego, Cabranes, Nava y Bimenes reclamaron en ese comunicado conjunto que el escanciado de sidra en el stand de Asturias sea encomendado a la DOP Sidra de Asturias y a la Asociación de Escanciadores de Asturias.
En la misma línea, el presidente de la Asociación en Defensa de los Cosecheros de Asturias, Juan Luis Poladura, también criticó la iniciativa porque «la capital de la sidra y la manzana fue, de toda la vida, la Villa -Villaviciosa-». «¿Los pumares que están en el Campo San Francisco? No vieron uno en su vida», comentó de forma sarcástica. Poladura acusó al gobierno local ovetense de no preocuparse por «si se entrega la manzana o se vende la sidra» cuando se ha puesto en marcha esta iniciativa: «¿Qué pasa con Gijón, Tineo o Llanes? ¿Quién les dio ese privilegio de autodenominarse capital de la sidra?», preguntó.
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