Vinazos de rebajas.

Lo conocí en Navidades, de nota palmera.

Hacienda Casa del Valle Cabernet Sauvignon 2005
Tinto, VT Castilla
Bodegas y Viñedos Casa del Valle

Comentario sobre el vino
Excelente elaboración de un cabernet que muestra su cara más frutal y un agradable carácter primario redondeado por su paso por barrica. Un tinto muy equilibrado, en el que destaca una agradable y amable sensación golosa. Fresco y con un final sugerente, destaca por su excelente relación calidad-precio y constituye una perfecta introducción en el descubrimiento de la uva tinta francesa más exportada a todo el mundo desde su Burdeos natal. Un cabernet mediterráneo con abundantes notas balsámicas, fresco y vivo que invita a una segunda copa.

Nota de Cata
Vista: Granate rubí.
Nariz: Aromas varietales, fruta roja, agradables notas torrefactadas y balsámicas, regaliz y vegetales frescos.
Boca: Carnoso, sabroso, muy aromático (sotobosque, montebajo), fresco y equilibrado. Paso fluido, tanino fino presente pero bien ensamblado con la madera; final varietal.
Temperatura de servicio: 15º C
Tiempo de conservación: Hasta 2009

Otras características
Tipo de uva: 100% Cabernet Sauvignon.
Botella: 75 cl.
Elaboración y crianza: 6 meses en barrica y resto en botella.
Grado: 13,5% vol.





Precio: 8,45 € , con I.V.A.
por botella
Pedido mínimo: 1 Botella