Un vino para homenajes y aniversarios.
LOS HISTÓRICOS VINOS DE MURRIETA
Ygay blanco 1946, casi místico...
La otra noche cenamos con un amigo intentando buscar un poco de fresco en estas calurosas noches de veranos madrileñas en el exterior. En esas condiciones y con las temperaturas que nos jugamos, obviamente empezamos por un blanco. Empezamos por un blanco y… ¡ya no pasamos de ahí! Y no, no es que nos pasara nada, es que fue un blanco tan fascinante y poco habitual, que ya no pudimos beber nada más. Nos quedamos tan maravillados con esa botella, que íbamos bebiendo a pequeños sorbos y cuyo contenido olíamos cada pocos segundos debido a la fascinante evolución que el vino tenía en la copa, que nos quedamos literalmente pillados. Pillados en una botella. Y sí, era un blanco español, riojano y viejo para más señas. Ni más ni menos que un Castillo de Ygay Gran Reserva Especial de 1946. Una de esas históricas botellas del Marqués de
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