Delicias de altura...
Un ron de altura
03-01-2013
S.D.
Destilado por encima de las nubes, a 2.300 m de altitud, el ron Zacapa Centenario XO 25 años Gran Reserva Especial nace de la primera prensada de caña de azúcar, denominada ‘miel virgen’. En su creación se utiliza un sistema de soleras en el que se envejece en barricas que anteriormente han contenido bourbon, brandy de Jerez y Pedro Ximénez. De esta manera, adquiere notas de chocolate negro, cereza, pasas y roble.
Esta Navidad será posible disfrutar del destilado gracias a un espacio efímero que estará abierto hasta el 5 de enero en el número 5 de la madrileña calle José Ortega y Gasset, en un local creado por el interiorista Ignacio García de Vinuesa. Allí se podrá disfrutar de catas gratuitas. El Centenario XO Solera 25 años cuesta 100 € aprox (70 cl).
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