A los vivitopes.

Un vino excepcional.

Peique Viñedos Viejos 2005
Tinto, D.O. Bierzo
Bodegas Peique

Comentario sobre el vino
Un bierzo de libro, ideal para iniciarse en el conocimiento de la zona y de su variedad estrella, la mencía. Se ha elaborado con uvas procedentes de cepas de entre 60 y 75 años y de viñedos que son propiedad de la familia. Con vendimia manual, racimos inspeccionados en mesa de selección y una maceración prefermentativa de un par de días que ayuda a conseguir unos aromas más nítidos de la variedad. Estamos ante un tinto de producción limitada (sólo 20.000 botellas) que realmente se hace eco de su origen en unos tiempos en los que tanto se critica la uniformidad. La clave hay que buscarla en los viejos viñedos de Valtuille de Abajo, un municipio que puede presumir de poseer uno de los patrimonios vitícolas más ricos y antiguos de la denominación. Hay que destacar también la excelente relación calidad-precio para una zona que se ha convertido en favorita de los expertos y cuyos mejores vinos suelen alcanzar precios en general elevados. Para nosotros, un vino excelente, placentero y con el aliciente añadido de su profundidad y personalidad distintiva.

Nota de Cata
Vista: Picota granate de buena capa.
Nariz: Complejo en nariz, aromas de fruta madura en sazón, balsámicos (mentolados), buenas maderas y notas ahumadas y minerales.
Boca: Sabroso, excelente equilibrio, muy fresco, aromático, excelentes maderas, con un cremoso y láctico paso de boca. Final frutal.
Temperatura de servicio: 16º C
Tiempo de conservación: Hasta 2014

Otras características
Nombre del viñedo: Matalospardos
Tipo de suelo: Cuarcitas, pedregoso
Tipo de uva: 100% Mencía.
Botella: 75 cl.
Elaboración y crianza: 12 meses en barrica y resto en botella.
Barricas: 50% roble francés, 40% Caúcaso y 10% americano
Grado: 14% vol.
Producción: 20.000 Botellas




Precio: 14,95 € , con I.V.A.
por botella
Pedido mínimo: 1 Botella






Palabra clave: Lacres: Todos 3 2 1 0
Origen: Todos Andalucía Cava Champagne D.O. Alicante D.O. Bierzo D.O. Calatayud D.O. Campo de Borja D.O. Cariñena D.O. Jumilla D.O. La Mancha D.O. Málaga y Sierras de Málaga D.O. Navarra D.O. Penedés D.O. Rías Baixas D.O. Ribeiro D.O. Ribera del Duero D.O. Rueda D.O. Somontano D.O. Tierra de León D.O. Tierra del Vino de Zamora D.O. Toro D.O. Valdeorras D.O. Vinos de Madrid D.O. Yecla D.O.Ca. Rioja D.O.Q. Priorat Valle de Colchagua VT Castilla VT Castilla y León VT Illes Balears VT Mallorca
Tipo: Todos Blanco Espumoso Rosado Tinto Envejecimiento: Todos Brut Brut Nature Crianza Dulce Fermentado en Barrica Gran Reserva Joven Reserva
Cosecha: Todos 1981 1985 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 hasta Todos 1981 1985 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Tipo de uva: Todos Airén Albariño Albillo Alicante Bouchet Baboso Negro Bastardo Bobal Bremajuelo Bruñal Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Caiño Calabrés Callet Cariñena Castellana Cayetana Cencibel Chardonnay Chenín Blanc Doña Blanca Fogoneu Gargollassa Garnacha Garnacha blanca Garnacha Tinta Garnacha Tintorera Garró Gewürztraminer Giró Godello Graciano Gual Hondarribi Beltza Hondarribi Zuri Incroccio Manzoni Lado Listan Blanco Listán Negro Listán Prieto Loureiro Macabeo Malbec Malvasía Mando Manto Negro Marmajuelo Marselan Maturana Blanca Maturana Tinta Mazuelo Mencía Merlot Monastrell Morenillo Moristel Moscatel Mourvedre Muscat Negramoll Otras Palomino Pansá Blanca Parellada Parraleta Pedro Ximénez Petit Syrah Petit Verdot Picapoll Pinot Noir Prensal Blanc Prieto Picudo Riesling Rubí Rufete Sabro Samsó Sauvignon Blanc Sumoll Syrah Tempranillo Tinta de Toro Tinta del País Tintilla Tintilla de Granada Tintilla de Rota Tinto Fino Tinto Velasco Tintorera Torrontés Treixadura Trepat Ull de Llebre Valle del Ródano Varias Variedades autóctonas Variedades experimentales Verdejo Verdello Viognier Viura Xarel.lo
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Botella: Todos 1,5 l. 3 l. 37,5 cl. 75 cl.


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