jueves, 30 de abril de 2009

A los vivítopes.

Un vino para darse un homenaje.

Bodegas Mauro

Comentario sobre el vino
Sorprendente la calidad de este vino con el volumen de producción alcanzado en esta añada. Una añada que muestra una excelente madurez, complejidad y armonía. Un Mauro que en su mejor estilo es potente a la vez que elegante. Un lacre pleno para una añada de excepcional equilibrio. El vino con nombre personal, el del padre de Mariano, es hoy una de las marcas más seguras y fiables de nuestro panorama. Un vino que ha marcado un estilo por su tipicidad, personalidad y carácter. Cuando Mauro apareció hace más de dos décadas, fue un pionero visionario. Con su imagen, retocada hoy, que por clásica y sencilla es moderna, es un vino que sigue estando ahí, en su sitio de calidad y con su marcada personalidad, algo que muy pocos pueden decir hoy. Fue el primero en la casa, la clave de su éxito y el que marcó el rumbo de esta casa tudelana. Un vino de enorme regularidad, es la esencia del “made in Mariano”. Un vino que, a pesar de su volumen de producción, lentamente creciente, dada su demanda es como si fuera de producción limitada. Un vino con el que uno no se equivoca nunca.

Nota de Cata
Vista: Picota de buena capa.
Nariz: Aromas de fruta madura, tostados, ahumados, madera bien integrada, montebajo, betún.
Boca: Bien constituido, sabroso, equilibrado, amable, tanino maduro, goloso, sedoso paso de boca y final maduro con recuerdos de fruta roja.
Temperatura de servicio: 16º C
Tiempo de conservación: Hasta 2014

Otras características
Tipo de suelo: Calizo-arenoso y arcilloso-calcáreo
Tipo de uva: 90% Tinto Fino y 10% Syrah.
Botella: 75 cl.
Elaboración y crianza: 16 meses en barrica y resto en botella.
Barricas: Roble francés y americano
Grado: 14,5% vol.
Producción: 300.000 Botellas

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Precio: 24,95 € , con I.V.A.
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