Vinazos resaltables.
Caro pero.....espectacular, no envidia algún Vega Sicilia!
Mauro 2007
Tinto, V.T. Castilla y León
Bodegas Mauro
Comentario sobre el vino
Dos lacres plenos para la que consideramos la mejor añada de Mauro de la última década (potente, de excepcional madurez y desbordante de elegancia) y que podemos ofrecer prácticamente en primicia. Estamos ante un Mauro frutal, fresco, armonioso y de gran longitud. Sorprendente la calidad de este vino, teniendo en cuenta el precio y su producción superior a 250.000 botellas que, no obstante, acaba resultando escasa dada su alta demanda. Un tinto que lleva 25 años siendo una marca fetiche de expertos y aficionados, capaz de mantenerse, más allá de modas y caprichos, como una referencia segura y fiable de nuestro panorama vinícola. Fiel a su estilo, al estilo que le ha dado Mariano García con su sabiduría enológica precisa e intuitiva, no sólo ha marcado toda una época sino que nos regala ahora esta soberbia añada 2007, plena de tipicidad y carácter. Imprescindible.
Nota de Cata
Vista: Negro apicotado.
Nariz: Fino en nariz, aromas tostados, torrefactos, piel de naranja, frambuesa, bombón, retama y montebajo.
Boca: Sabroso, envolvente, perfecto equilibrio, frutal, elegante y fino. Excelente paso de boca, vivo, con gran armonía y recorrido.
Temperatura de servicio: 16º C
Tiempo de conservación: Hasta 2017
Otras características
Tipo de suelo: Calizo-arenoso y arcilloso-calcáreo
Tipo de uva: 90% Tinto Fino y 10% Syrah.
Botella: 75 cl.
Elaboración y crianza: 16 meses en barrica y resto en botella.
Barricas: Roble francés y americano
Grado: 14,5% vol.
Producción: 270.000 Botellas
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