La gastronomía se fusiona con el cine en el festival 'Film&Cook' de Barcelona
Con un guiño a Chaplin, con su magistral escena de obra maestra La Quimera del Oro, nace Film &Cook, un festival de cine gastronómico que pretende convertirse en una cita ineludible para todos los amantes del cine, la gastronomía y los eventos de calidad innovadores.
La ciudad elegida para llevar a cabo esta iniciativa ha sido Barcelona, por su agitada actividad cultural y la participación activa del público. Así, Film&Cook tendrá lugar en la sede del FAD (Foment de les Arts i el Disseny), cerca de la Plaça dels Àngels, un lugar perfecto para el primer festival de cine y gastronomía de la Ciudad Condal, que incluirá proyecciones de películas, cortometrajes y documentales.
Toda la actividad cinematográfica del evento, que se celebra del 10 al 13 de marzo, estará estrechamente ligada con la gastronomía. Todas las proyecciones se vincularán a demostraciones culinarias, charlas y/o mesas redondas relacionadas con el mundo culinario. Durante estos cuatro días, los espectadores podrán elegir entre varios pases: por la mañana, otra al mediodía, una por la tarde, una nocturna y una sesión golfa. Además, todas ellas contarán con una demostración gastronómica.
Film&Cook quiere consolidarse como un nexo de referencia entre gastronomía, cine y cultura. Por ello inicia ahora un camino que promete ser largo e intenso. Entre otros, el festival estrenará en primicia el nuevo documental El Bulli, Cooking in progress, que contará con la presencia del propio Ferran Adrià. Un aperitivo de lujo para lo que vendrá acontinuación. Carme Ruscalleda,del restaurante Sant Pau (con tres estrellas Michelín) ofrecerá durante estos días un coloquio sobre la cocina mediterránea, acompañado de la película Dieta Mediterránea.
Por su parte, los hermanos Sergio y Javier Torres, del restaurante Dos Cielos, ofrecerán una demostración de cocina de cine. Mey Hofmann, directora de la escuela que lleva su nombre, hará un coloquio y una demostración gastronómica junto algunos de sus alumnos. Como postre para esta suculenta comida, Film&Cook pondrá a disposición de los asistentes un exclusivo bar que servirá una cuidada selección gastronómica durante los días del festival.
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