Uno de los grandes vinos nacionales, además ligado a nuestra tierra por la propiedad.
Enate Reserva Especial Reserva 2005
Tinto, D.O. Somontano
Enate (Viñedos y Crianzas del Alto Aragón)
Comentario sobre el vino
Vuelve con fuerza una excelente añada del vino más importante de la bodega. El Reserva Especial de la casa, su máximo exponente, no pretende ser un vino con estilo propio y definido, si no más bien al contrario, ser la máxima expresión del estado de ánimo de la añada. Para ello, cada año se busca lo mejor y más personal de la bodega, para elaborar un vino de altura, de diseño y de limitada producción y sin ánimo de continuidad. En esta ocasión el Especial se muestra fino, complejo, elegante, muy frutal y con extraordinaria riqueza de aromas. Un tinto potente, primario y varietal, pleno de sabores y con cremosa textura. Un vino con gran vida por delante.
Nota de Cata
Vista: Negro apicotado.
Nariz: Complejo en nariz, fino y elegante, aromas de fruta roja en mermelada, chimenea, aceituna negra, maderas aromáticas.
Boca: Bien constituido, fresco, varietal, con personalidad, elegante, sabroso, con buena textura y muy aromático. Frutal, balsámico y fluido.
Temperatura de servicio: 16º C
Tiempo de conservación: Hasta 2016
Otras características
Tipo de suelo: Franco-arenoso
Tipo de uva: 70% Cabernet Sauvignon y 30% Merlot.
Botella: 75 cl.
Elaboración y crianza: 17 meses en barrica y resto en botella.
Barricas: Roble francés nuevo
Grado: 14% vol.
Precio: 66,95 € , con I.V.A.
por botella
Pedido mínimo: 1 Botella
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