A los Vivítopes.....

Carnivoros...

El mejor chuletón del mundo

17-05-2012

En Jiménez de Jamuz, un pequeño pueblo de León cercano a la frontera con Zamora, se crían los bueyes y las vacas viejas de los que se obtiene, según ha calificado la revista 'Time', "las mejores carnes del mundo". En la portada de Fuera de Serie de este próximo viernes, José Gordon, responsable de la ganadería donde se crían y engordan estas reses, aúpa uno de sus sabrosos chuletones.
Desde este pequeño rincón castellano-leonés, el número de la revista, que incluye unas páginas especiales dedicadas a los viajes, le invita a escaparse a destinos exóticos como Zanzíbar, Kuwait, Santa Catarina (Brasil) o Kioto, o más a mano como Dublín o el norte de Portugal. Para los que quieran disfrutar del descanso empapándose de conocimientos artísticos, nada mejor que el nuevo programa del tren Orient-Express, una ruta que va de Londres a Venecia y París en la que Canaletto y Monet serán un compañero de viaje má