jueves, 5 de noviembre de 2009

A los Vivítopes.

Una bomba de vino....tremendo.

Sayago (830) 2006
Tinto, VT Castilla y León
Dehesa de Cadozos

Comentario sobre el vino
Nos ha encantado esta novedad de Dehesa de Cadozos y su excelente relación calidad-precio ha contribuido notablemente a ello. Es un vino que se encuentra en un momento delicioso: frutal, expresivo, vivo, fresco y con la madera simplemente acompañando. Mantiene la característica principal de esta bodega de acompañar la tempranillo de pinot noir en una combinación tan original como atípica. Todo un acierto que estamos seguros dará que hablar. Un lacre para este acertado vino, personal y original, de excelente imagen.

Nota de Cata
Vista: Cereza granate.
Nariz: Punto mineral, aromas de fruta roja en confitura, retama, montebajo, regaliz rojo, pastelería, chocolate amargo.
Boca: Cuerpo medio, sabroso, tanino noble, aromático, equilibrado, fresco, paso balsámico (mentolado) y final frutal muy vivo. Fruta roja ácida.
Temperatura de servicio: 16º C
Tiempo de conservación: Hasta 2014

Otras características
Tipo de uva: 85% Tinto Fino y 15% Pinot Noir.
Botella: 75 cl.
Grado: 14% vol.




Precio: 10,45 € , con I.V.A.
por botella
Pedido mínimo: 1 Botella

No hay comentarios: